- 1/2 pacote de capellini Barilla
- 1 colher de manteiga
- 1 colher de azeite de oliva
- sal
- pimenta do reino moída na hora
- sálvia
- manjericão
Nos três minutos que a massa precisa na água fervente para ficar pronta: derreter a manteiga com o azeite numa frigideira ou panela grande. Quando a manteiga começar a ficar escura, temperar com a pimenta, o sal, a sálvia e o manjericão. Escorrer a massa e misturar com essa manteiga. Servir com queijo ralado em prato fundo. EXCELENTE pra comer na frente da TV.